QUICHE

1 pate brisée

1 pot de creme fraiche

2 oeufs

une barquette de lardons fumés

4 tranches de jambon blanc coupés en lanières

1 sachet d'emmental

sel - poivre - muscade

Foncer un moule avec la pate brisée, mettre dessus les lardons, le jambon, et l'emmental recouvrir du mélange crème, oeufs, sel, poivre, muscade

enfourner 30 à 45 minutes th° 6